部分海底捞门店下架了牛肉粒,此举的原因是什么?

答:根据海底捞官方对此的是回应,将牛肉粒变成了“味伴侣”是因为“引导消费者积极尝试植物蛋白产品,同时也能够继续满足喜爱牛肉粒的顾客需求”。简单来说,就是为了将牛肉粒进行二次有偿销售,一方面是因为市场物价上涨,牛...

海底捞将牛肉粒换成大豆制品是否是海底捞末日的开始?

答:查了新闻发现是上海的部分门店试点将牛肉粒替换成一种大豆素肉制品,主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用,造成了浪费,换成“味伴侣”以减少浪费。所谓“味伴侣”就是用植物大豆蛋白做成的一种新型产品。  为了节约成本...

海底捞“牛肉粒”吃法为何会“令人汗颜”?

答:海底捞的主打是火锅和服务,所以配料也很丰富,包括牛肉粒,供应数量不限,不会向顾客收取更多费用。可以说是一个非常尽责的商家。一般来说,牛肉粒和熟食一起供应,但是有位顾客吃牛肉粒的方式非常尴尬。他带了自己的面皮,也就是我们用来包饺...

海底捞将牛肉粒换成大豆制品,你更喜欢哪一种?

答:去海底捞吃火锅牛肉粒的确是我的命,第一碗牛肉粒加香菜加蒜泥加芝麻加菌菇酱干着吃,第二碗牛肉粒加芹菜加番茄汤,冬天,一碗浓浓的番茄汤会让你魂牵梦绕,清水锅里也可以用牛肉粒加辣酱调成牛肉锅底,如果换成大豆制品要看看能不能欺骗我的味...

如果海底捞调料台没有牛肉粒,你还会去消费吗?

答:想品尝四川火锅的话,建议要红锅; 配菜的话,我最喜欢吃的是:滑牛肉、捃肝、黄喉、毛肚、腰片、藕片、土豆粉。不知道北京海底捞有没这些菜。 消费层次的话,应该属于大众消费,我没去过北京吃,但是我是四川简阳人,海底捞总店就在简阳,以前...

海底捞回应牛肉粒变素,小料变动能否撼动口碑市场?

答:这些年海底捞在火锅市场的异军突起,凭借服务和食材两大样,一跃成为国民火锅品牌的代表,在舆论场上一时间可谓是风头无两。 可是没想到,就是这样一个屹立在火锅行业头部梯队的企业,近段时间的操作却饱受争议,起因竟然是将原本免费提供的牛肉...

海底捞牛肉粒变素了,你还会去海底捞消费吗?

答:海底捞的牛肉粒变素了,我不会去海底捞消费了。理由如下: 第一:牛肉粒是海底捞的招牌和特色,现在特色没有了,没有理由继续去海底捞了相信很多人愿意去海底捞吃饭,就是为了它的牛肉粒。海底捞在火锅市场之所以受欢迎,并不是因为它的味道有多...

海底捞牛肉粒变“素”了,没有牛肉粒的海底捞你还会...

答:海底捞牛肉粒变“素”了,没有牛肉粒的海底捞,我大概率还是会去的,之所以会去,主要是因为我对牛肉粒并不钟爱,因此,海底捞换不换牛肉粒,对我而言没有什么影响。当然,这只是我自己的感受,相信大部分的顾客,是非常介意海底捞的...

海底捞牛肉粒变素的了!对此海底捞是如何解释的?

答:海底捞牛肉粒变素的了!对此海底捞是这样解释的。已在上海部分门店试点将牛肉粒替换成一种大豆素肉制品,主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用,造成了浪费。上海淮海路门店客服称,大部分顾客会觉得牛肉粒更好一点,后台还有...

海底捞取消牛肉粒,是为了降低成本还是提高质量?

答:随着社会的不断发展,我们的生活也变得越来越丰富,人们在吃的方面也有了越来越多的花样,各种的店家也在吸引顾客的道路上推出各种的套餐,希望在现在已饱和的市场趋势中抢夺更多的人流量。许多的顾客也因为他们的便宜划算的价格而选择他们,但...

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