你记忆的小时候,哪道菜最好吃?

很多老式的菜肴都可以让人吃出回忆和情怀。这是人们对过去的一种留恋不舍与无可奈何。所以一道传统的老菜是让人无法拒绝品尝的。但具体是什么菜还是说一下最好www.mh456.com防采集。

你记忆的小时候,哪道菜最好吃?

最想念小时候的哪道菜?这个话题挺有想像力的,谢邀作答。

凉拌小菜,丝瓜清汤,最好用的食材是自己种的。

小时候,家里条件不是很好,很少吃菜的,有时候能有一根大葱卷烙饼吃,已是奢事一桩。所以,那时候能够吃到的大多数的菜,一般都会很清楚得记着的。

每个人有每个人的口味,不过红楼里我最记忆深刻的是刘姥姥在大观园吃的茄子,还有在芦雪庵吃的烤鹿肉

大概是我上小学三、四年级的时候吧,当时时兴办“五·七”高中,父亲被抽调到公社的“五·七”高中任教。学校位于离家十几里外的虎狼爬岭上,是在公社的畜牧场建起来的,条件简陋。每到周未,好期待父亲早早地回家,因为每次父亲都会带回或多或少能吃的东西。有一次,父亲带回了一把青菜,说是小茴香。母亲把小茴香用水洗净,切成段,加点盐。然后,和面,擀成薄饼,把小茴香均匀地摊在饼上,再用一张薄饼敷在上面,四周用手捏了捏。接着开始生火烙饼。饼烙好了,我试着吃了一口,有种香香的感觉,接着便狼吞虎咽地吃了起来。吃饱以后,还感觉特别顺气,我就想:要是天天能吃到小茴香烙饼该有多好!

不过也因为这样,才能让冬瓜的清香得以保留,所以,很多女生也都比较喜欢这道菜。二、水煮肉片 川菜是现在最流行的菜色,但是很多人面对川菜的麻辣味道,望而生畏。可是学校却提供给大家一个品尝改良川菜

今年开春,我在自家的菜园特地种了一畦小茴香,除了尝鲜,更多地是为了品味儿时的那种满满的回忆!

松松软软的蛋糕!接下来我要说的方法,用你最简单的工具、最轻松得到的材料就可以做。鸡蛋:6个 面粉:4大匙 牛奶:8-12匙 白砂糖:4匙 食用油:少许 盐:少许 工具: 家用电饭煲 打蛋器(手动的

小伙伴们,大家有没有小时候最怀念的一道菜,也一起分享一下吧。

如何让孩子增强记忆力,试试这道菜 啤酒鸭 啤酒鸭是一道非常有创新特色的新式菜肴。啤酒鸭顾名思义是以新鲜鸭肉为制作的主要原材料,以啤酒为主要的调味料进行辅味的一道创新菜式。啤酒鸭成菜后鸭肉入味又

我是一回妈妈家就胖,不管是三天还是五天,那不止一道菜,妈妈做的啥我都香的不行,看着就香。最爱吃妈妈做的饺子,和别人就是不一样,怎么做味道也不一样,还有炖排骨,烩酸菜,焖面,山药丸子,有空,大家来尝尝吧[可爱]

小时候家里穷,最怀念的就是这个季节,瓜果熟了,吃的菜也丰富些。记得小时候端午节爷爷都会买一小块猪肉回来让我们打下牙祭,奶奶就去地里摘上新鲜辣椒来炒,就放点盐味精大会粉,酱油都不用放,煮出来都是白白的,然后再加水煮一下带点汤汁,因为肉不多,我们最爱用那个汤汁捞饭,特别香,每次都能吃上两三碗饭。直到现在我一个月都要吃上一两次,说到这里我咽口水了,明天煮这道菜

对于七零,八零后的中年人来说,这个问题确实能勾起对儿时的许多回忆。

那时的我们生活只是温饱而已,经济刚刚苏醒,诱惑最大的还是肉肉。虽然也吃,但一月也许就是一两次。

现在的孩子们都好幸福啊,想吃什么就吃什么。而且花样翻新,口味众多。那时的我们,不过就是炒或炖,一家人坐在一起乐乐合合吃顿好饭,那感觉真爽啊。现在生活条件好了,天天大鱼大肉也吃不出当时的感觉了。

有时想想,人啊,应该适当的克制一下自己的欲望,刻意让自己苦一下,吃点以前的粗茶淡饭,有助于珍惜现在的幸福生活。

人活着实属不易,现在的生活很是幸福,但有时回望一下以前的苦日子,才会更知道明天应该怎么活。一味的追求锦衣玉食,只怕会迷失在物质欲望中。缺失了感情感觉得生活,是不完美的生活,人必竟是由感情支配的动物。有时回忆一下儿时的生活,心中也是五味杂陈。带着感情去生活才是人生正确的活法。

小时候吃过妈妈做的一道,既可以当菜又可以当主食的超美味红薯粉鸡蛋面。吃起来滑溜韧劲,配上番茄小青菜,光看颜色就让人大咽口水。每一回妈妈做红薯鸡蛋面,都会吃了个碗底朝天。

现在生活节奏快了,也没有很多空余时间来精心烹制菜肴,每每回味起妈妈做的菜,每一口吃起来都是妈妈的味道,妈妈满满的爱,和童年的幸福时光。

制作红薯鸡蛋面说简单也不简单,说难也不难。只要在摊鸡蛋薄饼的时候掌握好火候,接下来的做法就相当简单了。

制作红薯鸡蛋面的方法与步骤:

1:红薯粉放碗内用清水化开,待用。

2:肥瘦相间的五花肉切片,青菜洗净切段,番茄切片,腌制过的榨菜切成小片。

3:化开的红薯粉倒掉上面多余的水,打入两三个鸡蛋,加盐,味精,胡椒粉,少许食用油搅拌均匀成稀糊状即可。

4:开火放上平底锅烧热改中小火,用食用油将平底锅全部抹匀,然后倒入少许调成稀糊状的鸡蛋液,慢慢旋转平底锅,使鸡蛋液铺满整个平底锅,煎成一张薄薄的圆饼,然后翻个面再煎一会。用同样的办法将多余的鸡蛋液,煎成一张张的圆薄饼晾凉待用。

5:炒锅烧热后倒入食用油,放入五花肉片熬出油,然后放入榨菜片,番茄,青菜炒半熟,加盐加清水煮沸。

6:在等待汤煮沸的时候,把晾凉的鸡蛋薄饼一张张叠起来,用刀切成一条条面条状。然后放入锅中煮沸调味,撒上葱花(或香菜末,紫菜都可以)即可出锅。

饮食习惯不同,制作中可以加入自己喜欢的配菜,会吃辣的可以加入辣椒花椒,爱吃酸的可以加点陈醋。也可以炒着吃。

一碗鸡蛋味浓郁,红薯粉的滑溜韧劲,既可以当下饭菜,也可以当主食的红薯鸡蛋面你学会了吗?

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胡萝卜炒肥肉。

现在讨论儿时记忆,只不过是强加给过去某个时间段罢了,因为儿时记忆到现在基本泯灭完了,所剩无几。如果,非要给一个结果,西瓜、黄瓜、粉丝这三样应该是大多数人喜欢的,也包括现在的小朋友。

看到你这个问题让我的思绪一下飘回小时候了。我母亲是青岛人,以前在单位食堂工作。主要做面点,蒸馒头,蒸包子,水饺,葱油饼样样都拿手!

要说最让我难忘的,是母亲做的臭豆子!我不知道怎么称呼这种事物,因为问起来很臭所以我叫它臭豆子!??就是把黄豆煮熟了然后再发酵,等到能闻到臭味了就发酵的差不多了,把发酵好的豆子放入大岗中,再切一些萝卜,白菜放进去,撒上花椒盐搅拌好,闷上几天就能吃了!这臭豆子闻着很臭有点像臭豆腐,可是越吃越上瘾!??

如今母亲好久不做了,不是母亲不想做,是现在的豆子不好!可能因为是转基因的大豆吧,母亲实验过好多次总是发酵不好,做不出以前的味道来!??不说了嘴里都有口水了呵呵!

我家妈妈不做饭,做饭是父亲的工作,最好的菜我在回答中己答,就是豆渣炒辣椒。

最爱吃过年时炖的猪肉粉条大白菜!

还有最爱的 海带炒肉,妈妈知道我爱吃海带炒肉,记得我上初中时住校,周末下午回家,有一次,我妈给我炒了一碗给我吃,太好吃了,结果吃多了,晚上,睡到半夜,突然,胃里一酸,赶忙直起身子,顿时哇哇的直吐酸水~

现在依然记忆犹新啊!

妈妈的炸丸子,有家的味道。

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我最喜欢妈妈做的哪道菜,看到这个问题,我在脑海里搜索了半天,竟然一道也没有。上高中时一放假同学们都会特别高兴的说回家真好,可以吃到妈妈做的红烧排骨,糖醋熘鱼,肉丝,土豆丝,排骨玉米汤。可是我一样期待的也没有。我的妈妈做菜真的很一般,而且每次做菜够吃就好,她才不会多做几样,她觉得很麻烦。小时候的记忆就是每天吃的都特别普通,没有变着法来打开我的味蕾,导致我是有什么就吃什么,有的吃就不错了,现在我是什么都不挑食,吃嘛嘛香。我现在的厨艺可能都比我妈妈好一点,她还让我多向我小姨学习一下做菜,以后才能多做几道菜出来,不像她一样。我小姨开玩笑的说,你让女儿学习,学会了你是好享福了吧。还记得去年春节的时候,朋友从云南寄来了一些补药,需要和鸡一起炖汤。然后我让我妈妈炖汤给她和外婆补一补身体,当那盆子“鸡汤”出来的时候,我就只看到了鸡肉和那个补药,我的汤呢,明明是炖汤喝。我亲爱的母亲大人活生生的的把它炖干了。最后只倒出来一小碗的汤。后来我还老拿这事来嘲笑我妈妈。但是我记忆最深刻的妈妈做的一道菜应该是炖萝卜汤,一道再简单不过的菜了,但是在我心里妈妈炖的萝卜汤是最美味的。因为我爱喝萝卜汤,我妈妈就专门一大早去买了新鲜的萝卜和排骨,我中午放学以后回家喝了一口。那时候感觉是吃到过妈妈做的最好吃的菜了,可能是因为有爱的味道吧内容来自www.mh456.com请勿采集。

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