现在最想念小时候吃的哪道菜?

现在最想念小时候吃的哪道菜?


由网友 食朴食仆 提供的答案:

童年伴随着我们的成长而逐渐成为回忆,那份童年的回忆总显得特别美,特别令人难以忘怀。

每个人在回想起自己的童年,小时候吃什么都是香的,玩什么都是愉快的,而现在长大了,却总感觉找不到从前的那份感觉。

总是感觉这个社会变了,很多东西没有小时候好吃了,吃不到小时候的那种味道了。其实,很多东西并没有变,是我们自己变了。我们成长了,吃的东西多了,我们的味觉变得迟钝了;我们见到东西多了,导致我们的思想变得更加复杂了;

小时候条件差用破塑料布换的一颗糖豆,一包方便面都能让我们高兴好几天。现在条件好了整天大鱼大肉却让我们大皱眉头,怀念起以前的清汤面了。

转眼这么多年了,小时候妈妈包的荠菜鸡蛋饺子却是我心中最深刻的回忆……

小时候每到春天的时候万物复苏,放学回家路过麦田,在田埂上在小路边到处都能看到荠菜的身影,将布包里的书本倒在路边,拿出小刀随手一挖就装满了布包,伴着暮归的老牛,口哨悠扬回家了。

妈妈早已准备好了晚饭,站在家门口张望着;接过我的布包,一边骂我放学路上又打拐,一边督促我洗手吃饭;妈妈一个人坐在院子的小马扎上一棵棵的择起了荠菜。

饭后,妈妈一边收拾桌子一边招呼我赶紧回屋里写作业,任街上的小伙伴怎么呼喊就是不放我出去玩。

我生气着跺着脚揣开了门回屋里,母亲不以为然笑着说,人不大脾气倒不小,你爸如果还活着看咋收拾你。

我不吭声,悻悻的进了屋,作业还没写完,母亲端来了一晚热腾腾的饺子放在我跟前说,鸡蛋荠菜馅的,你现在正值长身体时候多吃点好的。我说妈,你也吃点吧,妈妈说,刚在厨房我已经吃过了。你赶紧吃,我去把猪喂下。说着转身出去了,昏黄的灯光下我望着母亲开始微驼的背影不禁的两眼模糊,爸爸才走了不到两年时间,母亲一个人操持这个家好像一下子老了许多。我夹起一个饺子一口咬下去,荠菜的清新和鸡蛋的鲜香充斥在唇齿间久久不舍下咽,眼泪情不自禁的流了下来……

许多年过去了,荠菜鸡蛋饺子不仅是我童年浓浓的回忆,更是心底永远抹不去的乡愁。






由网友 我是大忙哥 提供的答案:

小时候的炖猪蹄,香肠,不说了,口水都流了,哈哈哈


由网友 老田美酒 提供的答案:

妈妈的炸丸子,有家的味道。


由网友 厨娘小青青 提供的答案:

好多,都是老妈版味道

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