如何判断金骏眉红茶是否过期?

如何判断金骏眉红茶是否过期?


由网友 茶道新生活 提供的答案:

当我们发现茶叶已过了保质期,不知道还能不能喝的时候,可以通过试泡,从茶叶干茶、香气滋味对比来判断。

金骏眉红茶原产于武夷山的桐木村,是在传统工艺的基础上研制出的新品种高端红茶,属于正山小种的分支。金骏眉采用头春头芽制作,一年一采。

首先观外形。金骏眉外形条索紧秀,略显绒毛,重实,色泽主要是金、黄、黑相间。如果是过期变质的金骏眉,其茶叶颜色会产生一定变化,多数发白或有长霉现象。如果是受潮的话,手触摸干茶就很不干脆。

其次闻香气:正常金骏眉的香气是毫香明显,带甜香,它的香味类似果、蜜、花、薯等综合香型。如果过期的话,香气不如当初,不扬不悦,显得闷闷,有些酸味。如果储存不好,热闻是会有明显的杂味。

最后尝滋味:过期的金骏眉汤色会显得暗沉,茶汤滋味也会有点偏酸,不舒服,喝起来闷闷的,茶汤的回味性或收敛度也有明显下降。


由网友 王春玲营养大观 提供的答案:

严格来讲,茶叶不存在保质期一说,科学地讲,应该是“保鲜期”。但是根据食品管理法规,生产厂家必须要标注一个保质期,通常就会标注18或24个月。

绿茶、红茶、铁观音等茶叶,有很高的香气,也就是说含有很多的易挥发的香气物质。储存不当,或者存放时间过久,这些易挥发的香气物质就挥发、损失掉了,严重影响品饮感受。

所以,如果不是因为储存不当而发霉。判断红茶是否过期,就看香气是否还在。

关于这些茶叶的特点、变化、以及各种茶的健康功效、还有冲泡要领,都在《健康中国茶》一书中有非常详细的解释。让大家知其然亦知其所以然。 强烈推荐看一看这本书,此类问题迎刃而解。


由网友 生活文艺学堂 提供的答案:

真正的金骏眉属于高端茶,因其全是芽尖制作而成,其味香甜淡雅,正品基本上一斤在五千元以上,其保质期根据包装有标示在18个月到24个不等,实际生活中,正常保存三年内都不算过期,可以喝。

过期的金骏眉叶尖灰暗不亮爽,香味基本已散失不见,保存不好的甚至有霉味,因此,过期的就不要喝了,别心疼钱,还是身体健康重要!

能长期存放的茶叶有黑茶、白茶、普洱茶(也属黑茶)!


由网友 云南正春茶业 提供的答案:

红茶国标存放是三年,行业标准一般高于国家标准,常会建议在一年左右内消费完,主要是出于口感,本身除了是全发酵茶,还有提香工艺,香气时间长受保存方式影响流失不等,鉴别也很简单:

其一:观其色,是否光暗淡;

其二:闻干茶香,如果很平则时间长矣!

其二:触摸,看茶叶本身是否变软。

祝用茶愉快,如果时间过久,则弃之,勿心疼!


由网友 user4938513644063 提供的答案:

金骏眉是红茶吗!

红茶品质回复,去评解!

1,形状,2,色泽,3,香气,4,滋味,5,叶底!十个字抓主茶叶评审的魂!


由网友 齐仙中鹤 提供的答案:

望,闻,摸,品。


由网友 六母岩茶厂裴伟鑫 提供的答案:

金俊眉正常5年不会过期,只有坏了,外形要是有霉了那就肯定过期了,喝着要是有酸味也不能在喝了。


由网友 嘴角上扬6399323 提供的答案:

闻一下是否有异味

看一看是否发霉


由网友 古香阁1819 提供的答案:

有异味,发霉了就坏了呗


由网友 苦尽甘来武夷岩茶 提供的答案:

出现异味,比如青味,霉味

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金骏眉会不会过期

答:金骏眉会过期。 金骏眉根据茶叶质量高低,价格也不同,有几千元一斤也有几百元一斤,顶级的金骏眉数万元一斤,正山的金骏眉普遍在四五千元以上,算是“天价茶”。 一、金骏眉的保质期 一般情况下,金骏眉茶叶保质期通常为1-2年左右。除此之外,不...

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如何鉴别金骏眉红茶的好坏

答:正宗金骏眉,干茶外形特点用四个字总结:肥、实、紧、秀。 金骏眉有“三金七黑”的说法,是说金骏眉颜色是三分金,七分黑。但要注意的是,黑色和金色几乎是在每一个茶芽中黄黑相间的,而不是不同的茶芽呈现全黑全黄的样子。有些金骏眉是十分之三的...

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金骏眉红茶的保质期是多少?

答:一般来说金骏眉红茶的保质期并不长,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉红茶则保质期在1-2年,而锡兰红茶的保质期则会比较长:2年左右。 除此之外,包装不同也会造成金骏眉红茶的保质期不同,如散装的金骏眉红茶保质期会在18个月,...

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如果鉴别金骏眉红茶是否染色还是添加。

答:最简单的方法就是冲泡后 看茶汤是否清澈透亮,没有杂质,有杂质茶汤浑浊的一般都是染色的。或者静止放一段时间看看,茶汤有没有分层现象,有分层的肯定是染色的了。茶汤喝下去应该觉得舒服,香味正宗。

如果鉴别金骏眉红茶是否染色还是添加。

金骏眉红茶的保质期没有期限吗

答:有的,一般是1年到3年,具体的看说明。 保质期指的是最佳食用日期,过期了,也不代表变质不能食用,但最好在保质期内食用。如果储存不当,在保质期内,也可能变质。

金骏眉红茶的保质期没有期限吗

如何辨别金骏眉真伪

答:金骏眉茶是武夷岩茶之一,在购买时 金骏眉的鉴别方法。 首先,在购茶时,要学会嗅,就是要闻它的茶香气,看茶香气是不是纯正。正品的金骏眉红茶,有一股股花果的香味,味道的感觉清新,细腻。而假的货品,茶香气非常低质,还略带些咸土味、烟焦...

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怎么判断金骏眉茶叶好不好

答:金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。[1][2] 金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每50...

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金骏眉茶叶的保存方法

答:金骏梅是红茶,按照红茶的保存方法保存就好。 我家的红茶是用坛子存的,坛子底放生石灰,生石灰上面铺两层报纸,然后把密封好的茶叶放上面,再封好坛子口。这样只用注意生石灰块有没有变成粉末状,如果变了就更换生石灰。石灰差不多一两年才用换...

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如何分辨金骏眉

答:鉴别正宗金骏眉红茶要从视觉、嗅觉、味觉三方面去判断,金骏眉茶叶具有特性,正宗的金骏眉在细辨之下其特征都会“无可遁形”。 1、视觉上主要从金骏眉茶叶、茶汤及叶底观看,它们都具有明显的特征: 茶叶:因为正山金骏眉全手工揉捻,致其外形稍呈...

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金骏眉过了保质期还能不能喝?

答:金骏眉会过期的 茶叶的保鲜期一年左右 保质期可以达到三年 因为茶友们平常保存茶叶的方法并不是那么讲究,所以茶叶的味道很快就变了 真正的武夷山金骏眉,价格都在8千以上

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