餐饮加盟的主要顾虑是什么?

餐饮加盟的主要顾虑是什么? 创业的热潮居高不下,对于想做餐饮加盟项目的创业者,你主要顾虑的是什么呢?越全面越好。谢谢。


由网友 学习的秘诀 提供的答案:

家里有人搞过餐饮项目,略知一二。在这里砍下大树。

首先你要确定自己的资金来源,能够投入多少。加盟餐饮,大部分都有一笔加盟费,数目不小。然后就是店面的选择,一个好的临街店面够做餐饮的面积,在二三线城市转让费房租也要10万往上吧,然后就是装修也是一笔不大不小的开销,再者就是采购费用,初期运营广告费用的投入,人工费用,还要留有一定的流动资金。这些费用初步估算出来,把资金准备好。

第二就是加盟项目的选择,选择餐饮加盟。那一定要去学习加盟项目的操作模式,经营方法,以及加盟单位能给与的加盟支持经营指导。最重要的是了解所加盟的餐饮是否符合当地消费口味。这决定了会不会吸引客源,很重要,还要考虑成本问题,比如你开在二线城市和一线城市同样的菜品菜价肯定不同,因为消费水平不同。所以要了解饮食的味道和消费标准。

第三,地理位置的选择,餐饮项目要选择人员流动量大,较为集中的街道,这样方便宣传,客源也充足,同时还要调查周边多远的距离有与你加盟类似的餐饮没有。这是竞争对手的调查。

第四,初期宣传。很重要。酒香也怕巷子深。引来顾客,口碑相传,老客户带动新客户,经常搞活动。自己开发吧。

创业有风险,投资需谨慎。


由网友 A蜂蜜小哥 提供的答案:

    现在就大众创业,万众创新来看。餐饮行业还是说比较热门的,因为他上手快 回笼资金也快 每天都有一个现金流,很少存在有赊账的情况。但餐饮行业 确实赚的是辛苦钱,因为本人也是一直从事餐饮行业的工作 比较有发言权。
    那么准备开店就要考虑 店面的选址 装修风格 人员的调配 等等,还有就是 是选择加盟呢?还是自己雇佣厨师,自己雇佣厨师首先就要 试菜 是不是符合咱们的要求,之后就要考虑 如何运营自己的店面 菜价的消费区间在多少 ,开业初期怎么做活动 等等很多的事情。

    其次就是加盟别人的品牌了,现在加盟的话 分为两种收取模式,第一种就是直接收取加盟费用,后续会收一些管理费用。第二种就是 不收取加盟费用 但前期要交几千元的保证金,之后会收取每月营业额的百分之几 ,因为模式不同就不考虑 是几个点了。再有就是 待加盟的这个品牌是否已经做出品牌化,因为做出品牌化之后 他的营销模式 菜品的数量 加上店面的装修都是标准化的,有利于之后的经营,就好比加盟肯德基.麦当劳。这种品牌是自带流量的,还有就是要注意日后的一些管理费 料的费用 技术是怎么培训的,怎么做营销 。总体来说现在加盟这种模式还算是不错 但能不能适合 自己本地的消费市场,就要好好考量了 。假如把肯德基 放在小镇子上也是不可取的,所以说 位置位置还是位置。本人励志于餐饮营销 创业这一块 ,每天更新不一样的文章。大家可以互相讨论 。


由网友 熙熙22266232 提供的答案:

现在就大众创业,万众创新来看。餐饮行业还是说比较热门的,因为他上手快 回笼资金也快 每天都有一个现金流,很少存在有赊账的情况。主要还是选择一个国民刚需项目,给你推荐蜀食一家五馅包

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