渔业里吴郭鱼是什么鱼?

渔业里吴郭鱼是什么鱼? 渔业里吴郭鱼是什么鱼?价格贵吗?


由网友 中国水产频道 提供的答案:

  中国水产频道独家报道,吴郭鱼是全球最重要的淡水养殖鱼类之一,具有快速成长特质,但价格却并非高档且偶有滞销跌价情形。农委会水产试验所选育具耐盐性能海水吴郭鱼品系TFS,可与一般吴郭鱼品系杂交,选育既耐盐又成长快的海水吴郭鱼。
由网友 废柴暖心 提供的答案:



吴郭鱼(Tilapia?)为一种中小形鱼。原产于

非洲

,属于

慈鲷科

之热带鱼类,和鲈鱼相似,现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质之主要来源之一。

吴郭鱼是由

吴振辉

、郭启彰两位先生从新加坡引进的。为了纪念他们,就取两人的姓相连做鱼的名字。它还有一个更闻名的名字就是罗非鱼。开始引进时只有十三条,因为在

高雄

长得很好,于是台湾各地

都养

这种鱼。逐渐地,吴郭鱼类成为中国台湾的重要食用鱼,许多的

淡水鱼

池都大量地养这类鱼。因为它肉多,没有小刺,大人小孩吃起来都很安全,不会被鱼刺卡住,所以很受欢迎。


由网友 尊榮72436798 提供的答案:

感谢邀请.....其实吴郭鱼是南洋鲫鱼的一种。取名吴郭是因为由两位吴姓与郭姓台湾人第一次引进时,未见过此种鱼类,因而以自己的姓氏命名。最神奇的是此鱼能生存于淡水与海水之中,尤其在海洋及河流交流处的鱼种特别肥大,但颜色就没有原本的鲜明。


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