农民在种植大蒜生产中存在的问题有哪些?

农民在种植大蒜生产中存在的问题有哪些?


由网友 豫中乡村刘广伟 提供的答案:

一、品种退化,重茬严重。在我县反季蒜的几个乡镇,这个问题比较突出。常年栽培,连年留种,很少甚至从来没更换过品种,导致大蒜、蒜薹品质下降。品种的退化阻碍着大蒜种植业的发展,已成为一个迫切需要解决的问题。连年种植大蒜己形成种植习惯,重茬现象突出,出现土壤肥力下降、病虫害严重、防治困难等困扰产区的问题。

二、追求产量,忽视质量。与其它果品蔬菜基地一样,受经济利益的驱动,在大蒜生产中也存在着片面追求产量,不注重质量的问题。

三、农作水平低,规模小,对外宣传力度不够。我县存在着这样的问题,虽然土壤气候条件适合大蒜的种植,但由于栽培经验不足,导致质量与其他产区相比较差。即使大蒜质量很好,但由于规模小,对外影响小、外来客户少,没有对外宣传的政策应该改变。

四、随着农作技术提高,投机取巧手段高明,降低了蒜苔质量,影响了产地的信誉。

针对上述存在的问题,我认为在今后大蒜生产中应转变观念,紧盯市场,切实解决问题、为此,我们提出以下几点建议,供产地在今后发展中参考和改进:

一、改良品种,易地引种,实行轮作。长期连续种植同一品种,导致品种退化,土壤肥力减弱,作物抗逆性下降等问题,产地必须解决这个问题,使老产区重新焕发生机,实行品种改良,易地引种和轮作。另外,实行土壤改良增施有机肥,提高土壤肥力。

二、转变观念,重视质量,放远眼光,长足发展。在采来的农业生产中,引导农民从追求高产转向创造优质,提高农产品质量。随着经济的不断发展,人民的生活水平日益改善,消费者的眼光越来越挑剔;口味纯正,颜色嫩绿,粗细适度,无病斑,无残留的蒜苔深受消费者青睐,蒜薹种植也将向着“优质优价、劣质无价”方面发展,转变观念的同时,应放长眼光,立足长远发展,贪图一时之利,投机取巧走捷径的做法,只会降低产地声誉、损害产地利益。

三、提高农作水平,种植、管理、采收逐步科学化、正规化、合理化。蒜苔的种植、管理,也应该象其他农产品生产一样,逐步走向正规化、科学化、标准化,依照科学方法育种、选种、依照科学规律栽培管理,而不能拿来就种、见肥就施,应合理灌溉,科学喷药,把一些不良的种植操作习惯和一些错误的倾向逐渐纠正过来。

四、建立合作组织、相互协作,引导农民树立新观念,走上正路子。政府的引导,应该结合企业的需要和市场的需求;不但要懂政策,也应懂技术,还要懂市场,产地政府应该深入到农村,深入到市场,了解农民所求,了解市场所需,把这些要求,以政策、技术的形式,并通过收购企业和市场的价格调节,对农民和产地予以引导、指导,使产地逐步向市场靠拢,走向以市场为导向,以质量为重以效益为中心的路子。

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